星巴克扩大Uber外卖合作 将扩充中国门店至6000家【图】

星巴克正和Uber合作,计划在2000家美国分店推出外卖服务;其CFO预计中国市场长期增速将低至1%,未来四年将扩充中国门店至6000家,弥补营收下滑。

星巴克扩大Uber外卖合作 将扩充中国门店至6000家

业绩下滑的星巴克正采取措施,提振其在最重要的中美两大市场的销售。

星巴克正在与优步合作,为约四分之一的美国商店提供门到门服务,以促进美国市场的销售。与此同时,星巴克预计未来四年将在中国扩大至6,000家门店,目前几乎翻番。
在迈阿密成功试点后,据报道称,星巴克计划在约2,000家美国商店推出送货服务,占该公司在美国8,500家商店的近四分之一。

报道援引星巴克首席执行官凯文约翰逊的话说,星巴克正在美国模仿在中国和阿里巴巴合作推出的外卖服务模式。“我们正在应用(在中国)学到的很多交付知识。” 三个月前,星巴克在中国30个城市的2000家门店推出外卖服务。

但是,星巴克必须考虑到美国的劳动力成本高于中国。三年前星巴克与物流公司Postmates的工作方式类似,尝试咖啡送货服务,但对于一些顾客来说,送货费太高,比普通咖啡贵。Kevin Johnson说,星巴克还在“试验”收费。另一个挑战是咖啡外卖能否“保质保量”地送到顾客手中。

在中国市场,星巴克的业绩增长乏力。报道援引星巴克首席财务官的话说,从长远来看,中国同店销售增长率可能维持在1%-3%,比美国和世界其它地区增速慢3%-4%。星巴克预计未来四年在中国门店扩充至6000家,80%的新增销售额将来自新店。同时,以外卖服务扩大地理覆盖范围。

为了提升中国和美国两大市场的表现,星巴克采取了一系列措施推出咖啡交付是最新举措之一。此外,星巴克已将其全球门店扩展至3万家,推出健康产品并推出高端门店等新概念。自7月份以来,星巴克股价上涨了约36%。周四星巴克收涨1.18%,市值达到了830亿美元。

这次合作对即将上市的优步来说是个好消息。优步的估值高达1200亿美元,但仍处于亏损状态,收入增长仍在放缓。因此,优步正在加速扩展其业务,包括建立世界一流的食品分销公司和建立物流业务。

Uber Eats成立于2014年,是中国以外最大的食品配送公司之一,在36个国家的350多个城市开展业务,今年一直在推动欧洲,中东,非洲和北美的郊区市场,包括企业伙伴。麦当劳,Pepeyes和赛百味。三季度营收21亿美元,同比增长150%。

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