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段静远/文

日前，加加食品公布2018年度业绩报告，数据显示，2018年公司实现总营收17.89亿元，同比下降5.42%；净利润1.2亿元，同比下降24.65%。 就在不久前，加加食品还曾发布重组草案称，拟以47.1亿元的价格拿下金枪鱼钓100%股权。但从本次业绩报告公布的数据来看，加加食品的总资产仅为26.19亿元，以 47.1亿元的价格进行收购无疑算得上是"蛇吞象"。 或许，摆在加加食品面前的只剩"不成功便成仁"这一条路。而之所以加加食品此次押注金枪鱼钓，正是看中了金枪鱼钓背后的盈利实力。 "金枪鱼钓未来三年业绩承诺总金额高达12亿元"的保证仿佛是一颗"定心丸"，让加加食品对于收购后的企业前景信心满满。发现，公司在公告中表示"凭借这一收购，加加食品的盈利能力将显著提升"，不仅如此，在回复深交所问询时加加食品也显得意气风发，"金枪鱼钓将成为加加食品的全资子公司，纳入合并财务报表范围，有利于提高上市公司资产质量、改善财务状况和增强持续盈利能力。"

加加食品并购金枪鱼钓在外界看来似乎有些"跨界混搭"，但是，这已然不是加加食品向外扩展领域的第一次尝试，"跨界收购"早有前车之鉴。据梳理，2012年，上市首年加加食品就成功收购"王中王"，切实有力的补充了公司的产品线，至今仍为公司贡献着不菲营收；时隔5年，加加食品目标再次瞄准"辣妹子"，但收购无疾而终。

中国食品产业分析师朱丹蓬向分析称，"从加加食品2018年财报可以看出，公司在主营业务领域销量很难看到显著增长，全年利润下滑严重。对于公司来说，从两个主营品类看，酱油和植物油均属于红海这样的品类，整体区位较为狭窄，很难成为全国性的品牌。"此外，他直言，"‘蛇吞象’应该是整个加加食品的最后一根稻草。"